Forest cafe sora*ne

5 Chome-108-5 Suecho, Kakamigahara, Gifu 509-0108, Japan
+81 58-372-2065
$$$ Cafe , Restaurant
(41 Reviews)
Price Range ¥1,000–2,000

Welcome to Forest cafe sora*ne, a hidden gem nestled in Kakamigahara, Gifu, where the artistry of food meets a tranquil ambiance. This cafe invites you to experience the delicate balance between health-conscious dining and gourmet taste, all within a space that feels both welcoming and stylish.

Step inside and let the serene atmosphere wash over you. The interior is adorned with calming greenery and an open-plan kitchen that allows you to witness the magic as your meal is prepared. The gentle sounds of upbeat yet soothing music create a warm environment, perfect for a delightful meal or an afternoon catch-up with friends.

Forest cafe sora*ne excels in offering a menu that celebrates fresh, seasonal vegetables, and innovative recipes, with highlights including the 季節野菜のにぎり寿司 and the 上ランチ. Customers rave about the exquisite flavors of the vegetable sushi, expertly crafted with ingredients like deep-fried daikon and accompanied by a rich miso soup. Imagine savoring each bite, perfectly balanced with texture and flavor—it's a culinary experience that showcases the beauty of plant-based cuisine. Kazu, one satisfied diner, described it as “absolutely delicious,” noting the careful attention to flavor in every piece.

For those looking for a hearty meal, the 上ランチ offers a delightful assortment of tempura and sides, designed to fill you with comforting warmth. Pair your meal with their beautifully crafted desserts, such as the 玄米団子コーヒーゼリー, a treat that has become a favorite among visitors, as highlighted by another customer, who wished they had ordered more of this delicacy.

Furthermore, the hospitality found at sora*ne is unparalleled. The staff are attentive and genuinely care about your dining experience, ensuring that each visit feels special. This was echoed in a review from a visitor who appreciated the personalized service, even noting how the staff checked if the temperature was comfortable while they enjoyed their meal.

Forest cafe sora*ne isn't just a place to eat; it's an invitation to embrace a healthy lifestyle while indulging in delights that photograph beautifully and taste even better. If you find yourself in the area—especially after a hiking adventure—don’t miss out on this quaint cafe that has locals and visitors alike raving. You might just discover your new favorite spot!

Service options
Takeaway
Dine-in
Delivery
Highlights
Great coffee
Great dessert
Popular for
Breakfast
Lunch
Solo dining
Accessibility
Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Offerings
Coffee
Quick bite
Dining options
Breakfast
Brunch
Lunch
Dessert
Table service
Amenities
Toilet
Atmosphere
Cosy
Quiet
Trendy
Planning
Accepts reservations
Payments
Rakuten Pay
Parking
Free parking lot
Openings Hours

Monday

10:30 AM - 05:00 PM

Tuesday

10:30 AM - 04:00 PM

Wednesday

10:30 AM - 04:00 PM

Thursday

10:30 AM - 04:00 PM

Friday

10:30 AM - 04:00 PM

Saturday

10:30 AM - 04:00 PM

Sunday

Closed

41 Reviews
Kazu

18 Sep 2025

季節野菜のにぎり寿司 (大根の天ぷら、味噌汁) 上ランチ (前菜、天ぷら盛り合わせ、味噌汁) デザート 玄米団子コーヒーゼリー 人気No.1メニューです 登山の後だったので本当は別のメニューも考えましたがほとんどメニュー売り切れ。野菜寿司足りるかな?って思いましたが めちゃくちゃ美味しかった 大根の天ぷらって初めて!玄米の上の各野菜がどれも絶品でした オーナー様がよく京都の漬物寿司と間違えられると言ってましたが別物。一つ一つ丁寧に味付けされてましたお腹いっぱいです 玄米団子も絶品 これは追加するべきでした~ お団子目的のお客さん続々と来てました!

ブク

22 Aug 2025

ランチを予約して来店。 ⭐4.5 接客とてもよく居心地良し。 写真のお寿司ランチいただき美味しいが、個人的にはご飯が通常の酢めしで食べてみたかっと感じた。 女性向きな量ですが、雰囲気含め良いと感じます。 食後デザートのお団子も美味しかったです。

若尾恵

17 Aug 2025

美味しい野菜のお寿司を頂きました。 14時頃伺ったのですが、定食は完売していて少し残念でした。 車麩の唐揚げのある定食もぜひ食べてみたいので次は予約などをして行けたらなと思っています。

太田やよい

10 Aug 2025

モーニングを食べに来ました。 白をベースとした店内で、観葉植物の置いてある、落ち着いた雰囲気でした。 店内は、軽快でおしゃれな音楽が流れていました。 席に着き、野菜カレーのモーニングとドリンクの野菜ジュースを注文をした後、店員さんから「お部屋は寒くないですか?」と、話しかけてくれました。今朝は少々外気が寒かったのですが、心温まる一言でした。 ドリンクが運ばれた後、野菜カレーが「グレイビーボートに入ったカレー」と「岐阜県産『龍の瞳』を使用したご飯と、野菜」に分けられて運ばれてきました。『龍の瞳』は、野菜カレーが運ばれてきた際、店員さんが優しく説明してくれました。 野菜カレーは、非常に美味しく、野菜と合わせて食べることにより、飽きさせないこだわりを感じられました。また、カレーの中にもバナナが入っており、こちらもこだわりを感じました。個人的に、バナナは少々甘みがある気がしましたが、カレーのスパイスが「中辛」程度の辛さであるため、バランスが取れた美味しさでした。 また、フリーWiFiもあるため、野菜カレーを食べた後、ドリンクを飲みながら、ゆっくり過ごせました。 モーニングという非日常のスパイスの中、ホスピタリティの心遣いがある甘さを感じさせ、またここでゆっくり野菜カレーのモーニングを食べに来たいと思える、清々しい朝でした。

バタこ

25 Jul 2025

須衛にとっても素敵なCafe 辿り着くまで、ちょっと心配でした お洒落な外観で、海をイメージするBGMには「山に近いのに!?」と・・・サーフボードを見つけ「オーナーはサーファー!?」 そんな事を思いながら来店 玄関で靴を脱ぎ上がります 客席への入口は2カ所あり、L字のオープンキッチンに面した造り カウンター席に案内され、調理されている様子が見えます 品のある女性オーナーの健康志向は高く、有機栽培の食材や玄米を使った「にぎり寿司」「いなり寿司」「玄米だんご」など 身体に良さそうなメニュー 『焼きいもブリュレ』『珈琲ゼリー』に可愛らしいくまのクッキーも自家製 どれも美味しいです 珍しい『玄米だんご』の溜醤油と磯辺をテイクアウト 玄米でだんご作りは難しいのですが試行錯誤して「もちっとした玄米だんご」になったそうです 冷めてもその風味は美味しかったです 追記:サーファーは息子さんでした (2025/8)

Taka Mori

10 Jul 2025

緑の中を走り、こんなに、という細い道に入ると見えてくるカフェ。12時着で日替わりは完売。握り寿司の上ランチにしました。 お野菜メインのヘルシーランチ。杏シロップおいしい。天ぷらの野菜も美味しい。握り寿司はご飯が玄米。マグロに見立てたものもあり見ても楽しい。酢飯ではないので、寿司というより俵おにぎりの印象ですが、好きです。添えられていた摘果した、南高梅程度の大きさの桃のシロップ漬けがめちゃくちゃ美味しい。瓶詰めにして売ってほしい。 デザートは350円で追加。コーヒーゼリーを頼んだが豆腐のプリンが出てきた。しかし美味しいのでよし。大満足でした。 2025.10再訪 写真追加しました。燻製香が食欲をそそりました。

ふくいまさと

04 Jul 2025

苧ヶ瀬池を通り過ぎて田んぼを通り抜け数軒の民家の奥にある坂を登った所にある隠れ家的なオーガニックカフェ、窓の外は雰囲気を壊さないように囲われていて、良い感じです。 焼き芋ブリュレはねっとりした焼き芋と切り口を覆った飴がけのコントラストが美味しいし付け合わせのクリームやベリーと一緒に食べても良い。 玄米団子は玄米の香ばしさが良く出ていてまた食べたくなりました。

iamcisco

26 Jun 2025

何を食べても本当に美味しいです!! 特に私のお気に入りは野菜のお寿司!! 絶品です!!1つ1つ味も食感も違います!! どれも香り豊かで口に入れた時の香りや、鼻から抜ける香りなどそれぞれで、1つ1つ気を抜けない美味しさです! お友達とランチに行くのも良いと思いますが、私的には味や香り、食感をしっかり堪能したいので、よく1人で行きます(^-^) 玄米団子も全種類食べましたが、どれも本当に美味しいです!! デザートも毎回違うのがワクワクします!! そして毎回どれも美味しいです!! 更にランチのセットで頼める有機コーヒーが美味しい!!ホットでもアイスでもどっちでも美味しいです!! しかもアイスコーヒーが美味しいって本物ですよね!! ランチでコーヒーまで美味しいお店がなかなかないないんですよね!! そんな中sora*neさんは最後の最後まで美味しくていつも大満足で心も胃袋も沢山満たしてもらっています!! 最後にオーガニック、無添加、無農薬など、身体に優しいランチがお好きな方にはたまらないですよ!! 虜になりますよ(^-^)

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